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Anders CELSIUS (Sw, 1701-1744)

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Anders CELSIUS

- la scala di temperature pensata da Celsius fissava il punto di ebollizione dell'acqua a 0°C e quello di fusione del ghiaccio a 100°C...

un anno dopo la sua morte avvenuta per tubercolosi a soli 43 anni la scala venne ribaltata probabilmente per motivi di praticità

- la scala Celsius è detta anche centigrada perchè, saggiamente, Celsius divise tale intervallo di temperature in 100 parti

- occorre osservare che la temperatura ebollizione dell'acqua a 0°C e quello di fusione del ghiaccio a 100°C sono valori standard e possono variare in base ad altri fattori, ad esempio l'acqua salata bolle a temperature più alte

Il sale ritarda la bollitura dell'acqua?

ed anche la pressione atmosferica svolge un ruolo cruciale nel variare la temperatura di ebollizione:

Non potevano credere ai loro occhi! acqua che BOLLE a temperatura ambiente!

EXPERIMENT: BOILING WATER IN A VACUUM (40°C - 25°C)

NOTA: Negli U.S.A. si utilizza la SCALA FAHRENHEIT

In questa scala, il punto in cui l'acqua diventa ghiaccio è di 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l'acqua bolle è a 212 °F, suddividendo così questo intervallo in 180 gradi. L'unità di questa scala, il grado Fahrenheit, è 5⁄9 di un kelvin e Celsius.

Sulla calcolatrice è possibile convertire da °C a °F e viceversa

5 Curiuss...ità sulla Temperatura - Fast&Curiuss Collage

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